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第421章 厨师上任


PS:兄弟们,已修改。

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如果说航空发动机是共和国航空工业的短板,那么直升机就是共和国焊工工业短板中的短板,当美国人和苏联人载重10吨甚至20吨的直升机已经服役多年的时候,共和国还在努力的消化和吸收直—8和直—9这两种才能够法国引进的中型直升机的技术。

直升机这种看似飞行速度很慢的玩意儿,技术含量一点都不比超音速飞行的战斗机低多少,比如大名鼎鼎的黑鹰,咱们在80年代的时候就引进了一批,当时国家引进这批飞机的目的之一是加强青藏高原的运输力量,另一个原因就是仿制,可惜,黑鹰的技术含量让咱们一直到30年后才算是勉强笑话吸收完毕——这还不包括发动机的技术。

当然,直升机技术的发展缓慢,也与共和国对直升机的重视力度不够有关,相比于这个时代在大力发展的歼—7、歼—8等战斗机,在高层看来,慢腾腾的、可以被高射机枪和高射炮轻松干掉的直升机的生存能力实在是堪忧,属于标准的低效费比的典型,勉强拨一点钱维持住队伍就是了,国家支持的力度比战斗机、运输机的低了很多。

陈耕自己猜测,上面这次对自己这次搞到的这架CH—47“支奴干”运输直升机和AH—1J“眼镜蛇”武装直升机这么重视,恐怕更多的还是一种习惯使然。

“这两架飞机没问题,”面对小吴的担心,陈耕明确的回答道:“我们藏的很好,现在唯一的问题,就是‘支奴干’的个头太大,怎么才能够悄无声息的把这玩意儿运走……小吴同志,这个问题就不是我们能够解决的了。”

小吴咂咂嘴,不甘心的道:“这个……你们就没有其他的办法么?”

“有啊。”陈耕笑眯眯的道。

眼睛一亮,小吴连忙道:“您说。”

“和伊朗方面借一架MH—53‘海上种马’重型直升机,一次就可以轻松把两架飞机给吊走……”

想到伊朗装备的MH—53“海上种马”超重型直升机,陈耕就羡慕的眼珠子发蓝:多好的宝贝啊,哥们要是能弄到一架就发达了,不,别说是一架完整的飞机了,哪怕能得到一台发动机和减速器也成啊。

这架CH—47“支奴干”和AH—1J“眼镜蛇”本来就是人家伊朗人的,你找他们借MH—53?这不是找死么。小吴讪讪的:“陈经理,您别开这样的玩笑。”

陈耕笑眯眯的望着小吴,笑而不语:是你先开玩笑的,什么事情都归我们干了,要你们这些人干什么?何况术业有专长,怎么悄无声息的将这些东西运走,本就不是我们擅长的活儿。

没能够从陈耕这里得到自己想要的回答,小吴有点怏怏不乐,陈耕才不管这么多,某些人还真把自己当成捞成绩的免费笊篱了?陈耕的原则很简单,想让我帮你,可以,拿东西来换!否则免谈!

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今天是经过培训的厨师们第一天上班的时间,陈耕对这件事很重视,为此他打算亲自送老谢去BP石油在麦桑省的食堂,整个项目是他运作的,他身上的压力其实也是最大。

一路上,陈耕不停的叮嘱着老谢:“谢师傅,每日的菜单方面,你有建议权,但最终菜皮的决定权在普拉赛先生的手里。”

“我记住了。”谢师傅点点头。

“还有,食材的选择和采购不归你管,你只负责食堂里的这一摊子,这一块也不要去碰,明白了没有?”

“我知道,”谢师傅笑着点头:“买什么菜、在谁家买菜,这里面的油水可不少,老外也不傻,这么大的一块肥肉人家怎么可能交给我?您放心好了,老谢我做了十几年的饭菜了,对这些心里有数。”

陈耕点点头:“好,既然你都明白,那我就不多说了,一会咱们到的时候大约是10点左右,基本上就要准备午饭了,我估摸着他们会让你现场做几个菜试试,也算是对你的考试,记住了,西方人对盐和油的摄入量没有咱们中国人这么大,比较喜欢淡一点的口味,做饭的时候千万不要忘了。”

“您放心,这段时间我们一直在练这个呢,我心里有数。”谢师傅信心满满的道。

不同于心中忐忑的陈耕,在谢师傅看来这根本就不算个事,不过就是管着差不多一个半连的人吃饭么?小意思,老谢我在军区机关的时候哪天不是要让几千人吃饱吃好?

陈耕一行人刚到BP石油麦桑省分公司,普拉赛二话不说,立刻就让老谢做几个菜,他要亲自试吃。

“陈经理,我觉得有点不对啊,”趁着这个功夫,老谢低声对陈耕道:“按说这个时候大家应该正在忙着呢,怎么后厨里一个人都没有?”

老谢不说这个,陈耕还没真没注意到,现在老谢这么一说,他连忙抬头看,果然,情况是有些不太对劲,偌大的后厨里空荡荡的,一个人也没有,连正在准备的食材也没有,这到底是个什么情况?

看陈耕在打量后厨,普拉赛解释了一句:“知道谢先生要来,我们特意安排了这个测试,希望谢先生不要让我们失望。”

测试?看着安全这个空荡荡的厨房,陈耕心里头陡然冒上来一个念头:难道今天BP石油的厨师们罢工了?

越想就越觉得有道理,如果不是厨师和杂役们罢工了,现在马上就要10点半,按说厨房里应该很忙碌才对,不至于一个都也没有,就算是要测试谢师傅的厨艺水平,也不应该这么“大方”。

意识到这一点,陈耕心头顿时松了一口气,刚要告诉老谢放松些,不要担心,就听老谢低声向自己问道:“陈经理,我记得您前一阵子说过英国人的厨子要闹罢工?”

陈耕点点头,同样低声道:“你想到了?”

嘿嘿一笑,谢师傅得意的道:“这些英国人就是在蜜糖罐子里泡的太久了,不知道惜福,您看着吧,这些王八蛋这么一走,以后就别想回来了。”

从陈耕的心里来讲,他当然巴不得那些英国厨师被彻底赶走,这些英国厨师被赶走了,这里不就成了中国人的天下了?拍拍老谢的肩膀,道:“加油!”

老谢一边说,陈耕在一旁帮忙翻译:“我要做的菜是番茄炒蛋、宫保鸡丁和软炸里脊,汤的话是一个鸡蛋汤,主食是炒面,可以吗?”

“番茄炒蛋?宫保鸡丁?软炸里脊?蛋汤?炒面?”普拉赛脸上没什么表情:“要多长时间?”

看了一眼自己的助手们,老谢信心满满的道:“20分钟足够了。”

看到普拉赛的这幅德行,老谢越发的笃定了,老外一个个的都是笨蛋,宫保鸡丁这么简单的菜式,只要稍微主意一下肌肉的处理和花生的火候,再把调味汁调整得当的话,鸡肉的鲜味和花生的香脆本来都能体现出来,可老外一个个的都是笨蛋,做的宫保鸡丁那叫什么玩意儿?

想到陈耕专程让人花高价从一个美籍华人在伊拉克开的餐厅里买回来的宫保鸡丁,谢师傅心里头就狂撇嘴:****一样的东西,也好意思叫宫保鸡丁?

老谢这个团队只有四个人,一开始,陈耕还有些担心:只有四个人,这么短的时间来得及吗?但接下来老谢他们四人迅速、快捷、忙而不乱的表现,却让一直提着心的陈耕把心彻底的放回了肚子:成了!

现在,唯一的问题就是老谢他们做出来的饭菜能否对普拉赛的胃口,不过想到普拉赛在银河饭店吃宫保鸡丁的时候恨不得连盘子都吃掉的样子,陈耕又觉得这应该不是问题。

说是20分钟,最终只用了区区17分钟,三菜一汤外加一份炒面就放在了普拉赛的面前,看着普拉赛食指大动、不停的抽动着鼻子的样子,陈耕就知道,这事儿成了!

老谢还在喋喋不休的小声向陈耕抱怨:“也就是什么都没有准备,如果切墩的先把菜洗好切好,连5分钟都用不了,在国内要是敢这么慢,能被司务长给骂死!”

风卷残云都不足以形容普拉赛吃饭的样子,在陈耕看来这家伙简直就是乞丐忽然被塞到了酒席上,以至于陈耕极度怀疑普拉赛是不是从昨晚到现在就没吃饭,三餐一汤外加一大份炒通心粉(没有中式面条,老谢干脆用意大利通心粉代替了)被普拉赛扫荡一空。

一直到普拉赛吃完,陈耕才笑眯眯的问道:“怎么样?”

看着眼前空荡荡的餐具,普拉赛有些赧然:“和我吃过的不太一样。”

“这样啊,不过您觉得味道如何?”

“还不错,比我在英国吃到的要好,”桑德斯面无表情地说道:“另外,今天中午就按照这个菜谱进行准备,我吃的算是一份,按照这个准备190份。”

“OK,没问题。”(未完待续。)